JR九州の高級観光列車・ななつ星in九州の料理を監修されている方のお店ということで、ずっと行きたかったゆふいん山椒郎！
夜にお伺いしましたので、レポします^^
おいしいのはもちろん、目にも美しくてとても満足できたのでおすすめです。
ゆふいん山椒郎の外観
お店の建築、内装は、ななつ星のデザインもされている水戸岡鋭治さん。
とてもオシャレ～
夜のコース料理は4,320円から
お昼の合わせ箱2,160円が人気の山椒郎ですが、夜もおすすめです。
リーズナブルな4,320円からありますよ。
今回私は6,480円のコースをいただきましたので、写真はこちらのものです。
会席料理
出された順に掲載しました^^
前菜
前菜2
前菜3
前菜4
前菜5
前菜6
吸い物
刺身
なんとムース状になったお醤油につけていただきます。
クリーミーでまろやか～^^
焼き物
ご飯・味噌汁・香の物
水物
おわりに
由布院を訪れる場合、旅館か日帰りが多いと思うので、夜ごはんをいただく機会はなかなかないかもしれませんが、もし機会があったらぜひ訪れてみてほしいお店です。
湯布院の温泉やカフェと一緒に、楽しんでみて下さいね。